【北海道早餐天堂】海鮮吃到飽太浮誇！鮭魚卵、螃蟹、干貝任你夾
2月清晨的北海道，走在充滿冷冽的空氣和依舊很美的雪景街道，準備去期待已久的早餐行程。
走進Vessel Hotel 的早餐廳，迎面而來的不是吐司或咖啡香，而是滿桌閃著光澤的鮭魚卵、肥美的螃蟹腳與新鮮干貝。這裡的早餐不只是填飽肚子，而是一場「海鮮饗宴」的開始。來過的遊客都知道，北海道的早晨總是特別幸福，因為只要拿起一個碗，就能盛滿整片海的鮮甜。這篇文章，將介紹「北海道早餐天堂」的飯店，一起感受那份奢華得讓人難忘的早晨滋味。
北海道四面環海，是日本海鮮的寶庫。從鮭魚卵、干貝到毛蟹，全都能在當季現撈上桌。許多飯店主打「地產地消」，直接將清晨漁市場的海味搬進自助餐檯，讓旅人從早餐就能嚐到最新鮮的漁獲。加上飯店之間競爭激烈，大家都想成為「北海道最強早餐飯店」，因此推出越來越誇張的海鮮自助餐內容。鮭魚卵自由加、新鮮干貝、螃蟹腳山堆成景甜蝦任你夾，自己DIY海鮮丼飯吃到飽，這些都已成為北海道住宿的一大亮點。
這次要介紹的是，位於薄野的Vessel Hotel Campana Susukino這間飯店的早餐自助吃到飽！
豐盛程度真的太浮誇！海鮮控錯過會懊悔啊！
Vessel Hotel Campana Susukino 早餐如何訂位？沒住宿也能吃得到！
Vessel Hotel Campana Susukino 的早餐實在太有名了，許多旅客即使沒有住宿，也會特地前往只為吃上一餐。若你沒有入住飯店，也可以購買「外來客早餐券」。
建議方式如下：
- 提前預約：可用官網預訂或寄信至飯店櫃檯，說明希望購買「朝食バイキング（早餐自助餐）」券。
- 現場購票：每日數量有限，若人潮不多，可於早上 6:30–9:30 之間至櫃檯詢問是否有空位。
- 費用參考：外來客早餐券約為 ¥3,000 日圓／成人，現場付款即可。
貼心提醒：熱門時段（特別是週末與冬季）建議提前預約，因為即使一大早到，也可能被告知客滿。
Vessel Hotel Campana Susukino實際用餐心得
我們一行人因為人數眾多，所以選擇包棟，並沒有住在此飯店，所以我們是透過購買早餐卷預定的方式進來用餐。一早就踏進餐廳，服務人員會收取早餐券並為你帶位。
整體餐廳的空間明亮，滿滿的豐富食材映入眼簾，海味香氣包圍。
自助區擺著鮮紅閃亮的鮭魚卵盆，不浮誇真的是一！大！盆！，大家都拿著小杓一匙匙堆成「鮭魚卵火山」一點都不用客氣。一旁的干貝、蟹腳、甜蝦、鮭魚、鮪魚也是一大盤任你夾。我先舀了一碗白飯，再豪邁地鋪滿鮭魚卵與鮪魚泥，入口瞬間是滿滿的海味爆發。
來看一下這個罪惡的畫面～
重頭戲在後面！新鮮蟹腳超級新鮮，份量供應很足夠，不怕搶不到！甜蝦以及干貝都超級軟嫩又鮮甜，光吃海鮮就一口接一口停不下來太滿足啦。
除了海鮮，還有北海道起司、牛奶、炸物熟食、DIY味噌拉麵與日式小菜，以及飲料區域。
整體用餐環境乾淨舒適，座位寬敞、服務人員親切。以這個價位與品質來說，真的超值。即使專程前來吃早餐，也絕對值得。
而且他們家的住宿也不貴，房價淡旺季從兩千多到五千多都有，地段離市區近，到哪都很方便，臨近的知名景點有薄野的繁華街區、大通公園、電視塔等。
飯店內的設施也不馬乎！不管是公共浴池、休息室、洗衣房、微波爐、停車場，全部都享受的到！這個價位真的會偷笑～
餐廳資訊｜Vessel Hotel Campana Susukino
- 店名：Vessel Hotel Campana Susukino（ベッセルホテルカンパーナすすきの）
- 地址：北海道札幌市中央区南5条西6丁目16番地1
- 早餐時間：06:30–10:00（最晚入場 09:30）
- 價格：住宿旅客 ¥2,200／非住宿旅客 ¥3,000-1,500日元（4歲～12歲）
3歲以下兒童免費（依季節調整） - 預約方式：可透過電話或官網預約，建議提前 1–2 個月聯絡
- 交通：從札幌地鐵「薄野站」步行約 5 分鐘
希望每位來到北海道的旅人，都能順利訂到位、享受到這份超浮誇的海鮮早餐。
無論是滿滿的鮭魚卵、新鮮干貝還是新鮮蟹腳，都值得你早起一趟。
下次來札幌，不妨排進行程，好好體驗這場「豪華級」的早餐海味盛宴吧！
